Theoretical Development of the Russian State Policy in the Field of Food Security

The article examines the essence of food security and import substitution as one of the main directions of state policy to ensure it. Within the framework of theoretical and methodological aspects of the development of food security, the risk-forming factors of the food market and approaches to substantiating the choice of indicators and indicators for assessing food security are identified.

1. Продовольственная и Сельскохозяйственная Организация Объединенных Наций (ФАО). – URL: http://www.unrussia.ru/ru/agencies/prodovolstvennaya-i-selskokhozyaistvennayaorganizatsiya-obedinennykh-natsii-fao

2. Указ Президента Российской Федерации от 21 января 2020 г. № 20 «Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации» // СПС КонсультантПлюс.

3. Указ Президента Российской Федерации от 02.07.2021 г. № 400 г. «О Стратегии национальной безопасности Российской Федерации» // СПС КонсультантПлюс.

4. Указ Президента Российской Федерации от 21 июля 2020 г. № 474 «О национальных целях развития Российской Федерации на период до 2030 года» // СПС Гарант.

5. Импортозамещение в АПК России: проблемы и решения / О.В. Абашева, Т.Л. Безрукова, К.Е. Вахневич [и др.]. – М.: ООО «Русайнс», 2018. – 412 с.

6. Цветкова П.И., Дубова Ю.И. Импортозамещение в пищевой промышленности в условиях санкций // Вестник Челябинского государственного университета. Экономические науки. – 2021. – № 3 (449). Вып. 72. – С. 258–264.

7. Производство основных видов импортозамещающих пищевых продуктов в Российской Федерации. – URL: https://rosstat.gov.ru/folder/11188

8. Миргородская М.Г., Аничкина О.А. Комплексный подход в решении проблемы финансового обеспечения продовольственной безопасности страны // Инновационное развитие экономики, 2023. – № 4 (76). – С. 126–134.