Formation of an Innovative Model of Food Security Based on Sustainable Economic Growth of the Greenhouse Sector of Agricultural Production

The article discusses the importance of the indoor vegetable growing industry in ensuring the food security of the state. Statistical data on the level of consumption and production of fresh vegetables is provided. The key parameters of the functioning of greenhouse vegetable growing have been determined, on the basis of which factors for the sustainable development of the industry have been formulated. A model of sustainable development of the indoor vegetable growing industry has been defined as an element of the innovative model of food security of the state.

1. Указ Президента Российской Федерации от 02.07.2021 г. № 400 «О Стратегии национальной безопасности Российской Федерации» // СПС КонсультантПлюс.

2. Указ Президента РФ от 21.01.2020 г. № 20 «Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации» // СПС КонсультантПлюс.

3. Приказ Министерства здравоохранения РФ от 19.08.2016 г. № 614 «Об утверждении рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания» // СПС КонсультантПлюс.

4. Чиркова И.Г., Болгов А.Д. Социально-экономические аспекты развития тепличного овощеводства с целью импортозамещения // Дальневосточный аграрный вестник. – 2017. – № 3 (43). – С. 242–249.

5. Перспективы развития тепличного бизнеса в России: исследование SBS Consulting 2019. – URL: https://www.sbs-consulting.ru/upload/Greenhouse_business_perspectives_in_Russia_Mar2019%20.pdf

6. Коков А.А., Такаева Х.Х., Ежиев Х.Б. Основные предпосылки и факторы устойчивого развития агропромышленного комплекса // Вопросы экономики и права. – 2012. – № 12. – С. 116–120.

7. Боджаева В.В. Приоритеты инновационного развития агропромышленного комплекса региона // Вестн. Алтайск. гос. аграр. ун-та. – 2008. – № 10 (60). – С. 116–117.

8. Коптюг В.А. Избранные труды. Т. 4: Информатика. Экология. Устойчивое развитие. – М.: Типография «Наука», 2006. – 502 с.

9. Ушачев И.Г. Устойчивое развитие агропродовольственного сектора: основные направления и проблемы // Доклады пленарного заседания Второго Всероссийского конгресса экономистоваграрников, 13-15 февраля 2006 г. – М.: Росинформагротех, 2006. – С. 3–25.